Séparateurs de graisse

Un séparateur de graisse est un équipement qui vise à séparer et à retenir à l’intérieur de tous les gras et les matériaux décantables générés dans une cuisine, une cafétéria, ou n’importe quel endroit où il ya des graisses alimentaires.

Nos séparateurs sont fabriqués selon EN1825 (DIN 4040) et ISO9001.

Application:
  • Restaurants
  • Cantines et cafétérias
  • Boulangeries et pâtisseries
  • Usines de transformation des aliments
Automatique:

Séparateurs compacts avec la fonction de self-cleaning, fabriqué en acier inoxydable. Ils séparent les graisses et décantentent les solides des eaux des cuisines. Ils fonctionnent au sol (sous la stalle) ou enterrés.

Pactes sous la Banque :

Séparateurs de nettoyage manuel compacts en acier inoxydable.

Ils séparent les graisses et décantentent les solides des eaux des cuisines.

En raison de leur conception plutôt compacte, ils sont généralement installés dans le sol sous neath le support de lavage.

Responsabilités:

Séparateurs de graisse avec ou sans DEcanter intégré fabriqué en HDPE ou PRFV.

Ils sont généralement de grande taille et travaillent enterrés dans le sol.

Son entretien se fait par le nettoyage au moyen de camions-citernes.

Avantages:
  • Respecter les limites légales
  • Résistant / Sûr
  • Sans entretien
  • Prévenir le colmatage
Matériaux:
  • Polyéthylène à haute densité (HDPE)
  • Acier inoxydable

ÉLIMINATION AUTOMATIQUE DES HUILES ET DES GRAISSES

LE SYSTÈME FONCTIONNE À TRAVERS TROIS ÉTAPES:

ÉTAPE 1 – Collection de solides
Les effluents provenant de la cuisine sont directement conduits à travers un tuyau d’admission, où il ya un panier pour l’enlèvement des solides et des débris. Il y a une couverture d’accès facile et indépendante pour le nettoyage du panier.

PHASE 2 – Séparation des huiles et des graisses
Les effluents contenant des huiles et des graisses non émulsionnées pénètrent dans la chambre de rétention. Les huiles et les graisses flottent librement et montent immédiatement à la surface, étant conservées. Le reste (eau traitée) passera sous le débit.

STAGE 3 – Nettoyage et élimination des graisses
Un système de chauffage situé dans la chambre de retenue est activé par une minuterie. La minuterie est programmée individuellement pour chaque cas. Un moteur conduit les roues de collecte des matériaux liquidés sur la surface, puis enlevé par les grattoirs des roues, qui les transfèrent à un tube externe. Les huiles et les graisses enlevées sont conduites à travers un tuyau jusqu’au récipient de collecte – fourni avec le système.

Capacité

Modèle D1 D1 D2 D2 D3 D3 D4 D4 D4 D4
Surface de séparation 0.1875 0.2115 0.2475 0.267 0.4215
Volume total – litres 29 50 66 85 136
Fluxde l’hydraulique-L/S. 0.75 1.25 1.75 2.25 3.50
Cap. Heure – m3/h. 2,7 m3/h. 4,5 m3/h. 6,3 m3/h. 8,1 m3/h. 12,6 m3/h.
Cap. rétention de panier – litres 2.5 4.4 8.0 10.0 10.0

SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES - Gardien de graisse

Dimensions

Modèle Mm Débit de service l/s
Lla B C D Et F —
D1 D1 150 150 200 640 330 60 0,75
D2 D2 240 230 240 720 410 60 1,25
D3 D3 310 260 270 840 450 90 1,75
D4 D4 300 220 270 890 450 115 2,25
D4 D4 400 320 270 1420 560 115 3,5

Propriétés

  • Cycle d’autonettoyage, élimine la graisse séparée sans intervention de l’opérateur.
  • L’architecture réversible, permet une plus grande facilité d’assemblage.
  • Construction de matériaux résistants à la corrosion, et peut être installé pratiquement n’importe où.
  • Installation prête à s’allumer, c’est-à-dire avec le récipient et la minuterie de réception de l’huile et des graisses.

Spécifications

Modèle D1 D1 D2 D2 D3 D3 D4 D4 D4 D4
Matériel 1,6 m d’épaisseur, Acier inoxydable AISI 304, finition brillante
Électrique 50 Hz, 230 V, 1500 W – Conformité CE
Nô Rodas

(Skimmers)

1 1 2 2 3
Capacité de ruissellement

des graisses

12 kg/h 12 kg/h 24 kg/h 24 kg/h 36 kg/h
Cap. Maintien de

solides – L

2,5 4,4 8 10 10