Tecnologías medioambientales y tratamiento de aguas residuales
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Separador de grasa y almidón con decantador

Separadores de almidón

Separador de grasa y almidón con decantador

Un separador de grasas es un equipo cuya finalidad es separar y retener todas las grasas y materiales decantables que se generan en una cocina, cantina o cualquier otro lugar donde haya grasas alimentarias.

Características

  • Separadores de almidón/separadores de grasa
  • SGD 4 c / Decanter
  • SGD 10 c / Decanter
  • SGD 15 c / Decanter
  • SGD 20 c / Decanter
Separador de grasa y almidón

Un separador de grasas es un equipo cuya finalidad es separar y retener todas las grasas y materiales decantables que se generan en una cocina, cantina o cualquier otro lugar donde haya grasas alimentarias.

Los separadores de fécula retienen el almidón y la materia decantable en el efluente de las máquinas peladoras de patatas y zanahorias.

Nuestros separadores se fabrican de acuerdo con la norma EN1825 (DIN 4040) y ISO9001.

Aplicación:
  • Restaurantes
  • Comedores y cafeterías
  • Panadería y pastelería
  • Plantas de procesamiento de alimentos
Ventajas:
  • Cumplir con los límites legales
  • Resistente / Seguro
  • Sin mantenimiento
  • Evitar los atascos
Materiales:
  • Polietileno de alta densidad (HDPE)
  • Acero inoxidable

Separador de grasa y almidón - Funcionamiento

El separador de grasas y almidones AlmAqua tiene dos zonas distintas: una zona de decantación de sólidos y otra para la separación de aceites y grasas.

En el primer compartimento se realizará la decantación de los restos de almidón y alimentos del efluente sucio.

Por desviación, el efluente es conducido al segundo compartimento, donde la grasa se decanta por diferencias de densidad.

La salida del efluente del segundo compartimento está en el punto más bajo.

El separador de grasas debe limpiarse cuando haya alcanzado su máxima capacidad de almacenamiento de aceites y grasas.

Separadores de almidón

MODELOS

Norma europea EN 1825 Polietileno de alta densidad

  •  SGD 4 c / Decanter
  •  SGD 10 c / Decanter
  •  SGD 15 c / Decanter
  •  SGD 20 c / Decanter

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