Separadores de Gorduras

Um separador de gorduras é um equipamento que tem por finalidade separar e reter no seu interior todas as gorduras e matérias decantáveis geradas numa cozinha, refeitório, ou qualquer local onde existam gorduras alimentares.

O nossos Separadores são fabricados de acordo com a norma EN1825 (DIN 4040) e ISO9001.

Aplicação:
  • Restaurantes
  • Cantinas e Refeitórios
  • Padarias e Pastelarias
  • Fábricas de processamento de alimentos
Automáticos:

Separadores compactos e com a função de Auto – Limpeza, fabricados em Aço Inox. Separam as gorduras e decantam os sólidos provenientes das águas das cozinhas. Funcionam assentes no solo (debaixo da banca) ou enterrados.

Compactos para debaixo da Banca:

Separadores compactos, de limpeza manual, fabricados em Aço Inox.

Separam as gorduras e decantam os sólidos provenientes das águas das cozinhas.

Devido á sua concepção bastante compacta são normalmente instalados no solo debaixo da banca de lavagem.

Passivos:

Separadores de Gorduras com ou sem Decantador incorporado fabricados em PEAD ou PRFV.

São normalmente de grande dimensão e funcionam enterrados no solo.

A sua manutenção é feita através da limpeza por meio de camiões cisterna.

Vantagens:
  • Cumprem os limites Legais
  • Resistentes / Seguros
  • Isentos de Manutenção
  • Evitam entupimentos
Materiais:
  • Polietileno de Alta Densidade (PEAD)
  • Aço inox

Separadores de Gorduras – MODELOS