Separador de Gorduras e Féculas

Um separador de gorduras é um equipamento que tem por finalidade separar e reter no seu interior todas as gorduras e matérias decantáveis geradas numa cozinha, refeitório, ou qualquer local onde existam gorduras alimentares.

Os Separadores de Féculas retêm as féculas e matérias decantáveis que existem nos efluentes das máquinas descascadoras de batatas e de cenoura.

O nossos Separadores são fabricados de acordo com a norma EN1825 (DIN 4040) e ISO9001.

Aplicação:
  • Restaurantes
  • Cantinas e Refeitórios
  • Padarias e Pastelarias
  • Fábricas de processamento de alimentos
Vantagens:
  • Cumprem os limites Legais
  • Resistentes / Seguros
  • Isentos de Manutenção
  • Evitam entupimentos
Materiais:
  • Polietileno de Alta Densidade (PEAD)
  • Aço inox

Separador de Gorduras e Féculas – Funcionamento

O Separador de Gorduras e Féculas AlmAqua possui duas zonas distintas: uma zona de decantação de sólidos; e outra de separação dos óleos e gorduras.

No primeiro compartimento será feita a decantação de féculas e restos de comida provenientes do efluente sujo.

Por deflecção, o efluente é conduzido ao segundo compartimento, onde se realiza a decantação das gorduras, por diferenças de densidade.

A saída do efluente do segundo compartimento é feita no ponto mais baixo.

O Separador de Gorduras deverá ser limpo quando atingir a sua capacidade máxima de armazenamento de óleos e gorduras.

Separador de Gorduras e Féculas – MODELOS

Norma europeia en 1825-polietileno altadensidade

  • SGD  3  c / Decantador

PEAD

M O D . C a u d a l

( l / s )

C

( m m )

L

( m m )

A

( m m )

DN

( m m )

D e c .

( L i t r o s )

S e p .

( L i t r o s )

P e s o

( K g )

 

SGD 3

 

3

 

1485

 

1200

 

1150

 

110

 

300

 

700

 

80

  • SGD  6  c / Decantador

PEAD

M O D . C a u d a l

( l / s )

C

( m m )

L

( m m )

A

( m m )

DN

( m m )

D e c .

( L i t r o s )

S e p .

( L i t r o s )

P e s o

( K g )

 

SGD 6

 

6

 

1970

 

1200

 

1150

 

110

 

1 000

 

1 000

 

90

  • SGD  8  c / Decantador

PEAD

M O D . C a u d a l

( l / s )

C

( m m )

L

( m m )

A

( m m )

DN

( m m )

D e c .

( L i t r o s )

S e p .

( L i t r o s )

P e s o

( K g )

 

SGD 8

 

8

 

2885

 

1200

 

1150

 

110

 

1 500

 

1 500

 

160

  • SGD  10  c / Decantador

PEAD

M O D . C a u d a l

( l / s )

C

( m m )

L

( m m )

A

( m m )

DN

( m m )

D e c .

( L i t r o s )

S e p .

( L i t r o s )

P e s o

( K g )

 

SGD 10

 

10

 

3370

 

1200

 

1150

 

160

 

1 500

 

2 000

 

170

  • SGD  15  c / Decantador

PEAD

M O D . C a u d a l

( l / s )

C

( m m )

L

( m m )

A

( m m )

DN

( m m )

D e c .

( L i t r o s )

S e p .

( L i t r o s )

P e s o

( K g )

 

SGD 15

 

15

 

3855

 

1200

 

1150

 

160

 

2 000

 

2 000

 

180

  • SGD 20  c / Decantador

PEAD

M O D . C a u d a l

( l / s )

C

( m m )

L

( m m )

A

( m m )

DN

( m m )

D e c .

( L i t r o s )

S e p .

( L i t r o s )

P e s o

( K g )

 

SGD 20

 

20

 

4285

 

1200

 

1150

 

200

 

2 250

 

2 250

 

240